Unsere Speisekarte

Stöbere in Ruhe durch alle Gerichte – ganz ohne Anfrage. Wenn Du fündig geworden bist, stellst Du Dein Catering mit wenigen Klicks selbst zusammen.

Vorspeisen Salate & Suppen Hauptspeisen Dessert

Catering zusammenstellen

Vorspeisen

Der perfekte Start für Dein Event

Crostinisab 6 J.

9,00 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Häppchen zum Empfang: geröstete Ciabatta-Scheiben mit Olivenöl. Stelle Deine Auswahl aus vier Sorten zusammen – großzügig bemessen, damit Deine Gäste bis zur Vorspeise gut gesättigt sind.

Beläge(Genau 4 Sorten wählen)

Roastbeef mit Wasabi-MajoParmaschinken mit MeloneRäucherlachs mit SahnemeerrettichVitello TonnatoRauchige Paprikacreme (veg.)Camembert mit Cranberrys (veg.)Ziegenfrischkäse mit Feige (veg.)Tomate – Mozzarella (veg.)Oliventapenade (vegan)Pomodori-Creme (vegan)Gemüsecreme (vegan)Paprikacreme mit Cashewnüssen (vegan)Guacamole (vegan)

AntipastiBrot inkl.

17,00 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Stelle Deine eigene Vorspeisenkreation aus sechs verschiedenen Köstlichkeiten zusammen. Unser hauseigenes Brot gibt es standardmäßig dazu.

Bausteine(Genau 6 Bausteine wählen)

Salami-VariationSchinken-VariationParmaschinken & MeloneRoastbeefRindercarpaccioMeeresfrüchteVitello TonnatoRäucherlachsPulpocarpaccioGeräucherte Forelle mit MeerrettichAioli (veg.)Saisonmayo, z. B. Bärlauch (veg.)Tomate-Mozzarella-Spieße (veg.)Zweierlei Käse (veg.)Gratinierter Ziegenkäse mit Honig (veg.)Nudelsalat mit Feta & Olive (veg.)Gemischte Oliven (vegan)Pomodori-Creme (vegan)Oliventapenade (vegan)Antipasti-Gemüse (vegan)Reissalat mit Oliven, Paprika & Kapern (vegan)

Salate & Suppen

Salatbuffet, Suppe – oder beides

Grüne Blattsalate

14,00 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Knackige grüne Blattsalate mit Balsamicodressing und Kirschtomaten.

Caesar Salat

15,00 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Caesar Salat mit original Caesardressing und Kirschtomaten.

Topping(optional)

Bambini Mozzarella & Pinienkerne +5,50 €Fetawürfel & Oliven +3,50 €

Nudelsalat

10,00 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Nudelsalat mit Pesto, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan.

Saison-Suppe

11,00 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Saisonale Suppe, z. B. Spargel, Pfifferling, Kürbis.

Minestrone

10,00 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Tomatensuppe

10,40 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Bouillabaisse

14,40 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Bouillabaisse mit Edelfischeinlage.

Französische Zwiebelsuppe

13,20 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Mit Käsecroutons.

Hauptspeisen

Stationen & Klassiker zum Selbermachen

Do-it-Yourself Panini-Station

12,00 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Vorgefüllte, hygienisch verpackte Paninis. Vor Ort stehen Kontaktgrills mit Timer bereit – Deine Gäste grillen à la minute selbst. Frisch, knusprig & gesellig.

Sorten(Wähle die gewünschten Sorten)

Caprese – Tomaten, Rucola, Büffelmozzarella, PestoSchinken – Tomate, Rucola, Mozzarella, rotes PestoSalsiccia – Salsiccia Piccante, Peperoni, Chili-Mayo

Lasagne Klassik

13,00 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Klassische Lasagne mit Rinderhackfleisch.

Lasagne Vegetarisch

13,00 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Vegetarische Lasagne mit Grillgemüse.

Lasagne Lachs

15,00 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Feine Lasagne mit Blattspinat und Lachs.

Pasta-Station

16,00 €pro Person · inkl. 7 % MwSt

Wähle Deine Nudelsorten, kombiniere bis zu zwei Saucen und verfeinere mit bis zu drei Toppings. Frisch, unkompliziert und vielseitig.

Nudelsorten

PenneRigatoniStrozzaprettiFusilli

Saucen(bis zu 2 Saucen)

Chefsauce (Schinken / Champignon / Erbsen)ArrabbiataFunghi (Pilzsauce)BologneseLachssauce4-Käse-SauceBasilikumpestoPesto-Sahne-SauceRotes Pesto

Toppings(bis zu 3 Toppings)

RucolaParmesanPinienkerneFrühlingszwiebelMozzarellaChiliölKnoblauchöl

Dessert

Unsere Desserts im Weckglas

Dessert im Weckglas

9,00 €pro Glas · inkl. 7 % MwSt

Wähle drei Favoriten aus unserer Auswahl – liebevoll im Weckglas angerichtet.

Favoriten(Genau 3 Favoriten wählen)

Dunkle Mousse au ChocolatWeiße Mousse au Chocolat mit GallianoPanna Cotta mit ErdbeersauceTonkabohnen-Quarkmousse mit BeerenTiramisuBayrische Creme mit HimbeermarkCrème CaramelObstsalat mit Minze & Beeren (vegan)Chia-Pudding (vegan)

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